Вдалий початок дня: булочка з червоною рибою та яйцем пашот
Per serving
Якщо ви маєте можливість влаштувати для себе і своєї сім’ї неквапливий пізній сніданок з гарними стравами, то скористайтеся нею. Приготуйте булочки з рибою слабої солі та яйцем пашот.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Базилік помийте, обсушіть і покладіть у комбайн. Додайте кедрові горішки, часник і подрібніть. Влийте оливкову олію, всипте тертий пармезан, сіль, перець і розітріть масу до бажаної консистенції.
- 2
Булочки розріжте навпіл і підсушіть у тостері. Намастіть тости соусом песто, зверху покладіть тонко нарізані шматочки риби.
- 3
Для приготування яйця пашот наповніть невелику каструлю водою, додайте оцет і дрібку солі. Доведіть воду до кипіння.
- 4
Коли вода нагріється (не закипить), обережно розбийте яйце у тарілку, перехиліть і дайте йому зісковзнути по стінці у гарячу воду.
- 5
Накрийте кришкою і готуйте 3-4 хвилини. Обережно дістаньте яйце з води шумівкою і викладіть зверху на бутерброд. Прикрасьте руколою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App