Швидкі корейські оладки з консервованого тунця — рецепт на 200 г риби

• Тунець у власному соку↗200 г
• Борошно пшеничне↗2 ст. л.
• Сир твердий↗2 ст. л.
• Морква↗2 ст. л.
• Яйця курячі↗3 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗20 г
• Зелена цибуля↗20 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Соус соєвий↗за смаком
• Кунжут білий↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Моркву почисть, натри дрібно.Порада: замість моркви можна взяти болгарський перець.Усю цибулю наріж дрібно. Часник почисть, наріж дрібно.З тунця добре злий рідину, перетри виделкою.Сир натри.

2. 2

   У мисці змішай тунець і овочі, вбий яйця, всип сир і перемішай до поєднання.Всип частинами борошно, замішуючи тісто. Посоли, поперчи і знову перемішай.

3. 3

   На сковороді розігрій олію на середньому вогні. Викладай тісто ложкою, смаж корейські оладки з консервованого тунця по 2-3 хвилини з кожного боку.Подавай страву із соєвим соусом з кунжутом.