Салат «Колібрі» з копченою куркою, консервованою кукурудзою і авокадо

• Копчена куряча грудка↗200 г
• Авокадо↗1 шт.
• Томати чері↗7 шт.
• Консервована кукурудза↗150 г
• Шпинат↗50 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Оливкова олія↗2 ст. л.
• Лимон, сік↗1 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Шпинат помий, обсуши.Чері або звичайні помідори помий.Авокадо почисть.Потрібну кількість кукурудзи відсип на друшляк.

2. 2

   Для заправки змішай оливкову олію з лимонним соком до однорідної емульсії.

3. 3

   У салатник поклади шпинат (можна його порізати).Чері розріж на 4 частини, додай у салатник. Авокадо і курку наріж кубиками, додай у салат. Посоли, поперчи до смаку. Додай кукурудзу, полий заправкою і обережно перемішай. Подавай одразу ж.