Глазурована морква з медом та чилі — вдала альтернатива печеній картоплі

Per serving

151kcal
Proteins
Fats
21гCarbs

Щоб перетворити звичайну моркву на смачну страву, тобі знадобляться лише чотири інгредієнти: оливкова олія першого віджиму, гострий соус, мед і сіль. Морква часто буває базовим інгредієнтом для супів чи рагу, але її легко зробити повноцінним гарніром. Тож

Ingredients

4 serv.
  • Морква600 г
  • Оливкова олія30 мл
  • Мед30 г
  • Соус чилі1 ст. л.
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Почисть моркву та, якщо вона велика, розріж уздовж навпіл або на бруски приблизно однакового розміру.

  2. 2

    У мисці з’єднай моркву з оливковою олією, медом, соусом чилі та сіллю. Добре перемішай, щоб морква рівномірно вкрилася сумішшю.

  3. 3

    Переклади моркву на деко, застелене пергаментом. Розподіли в один шар, щоб морква з медом рівномірно запікалася.

  4. 4

    Розігрій духовку до 220 °C. Запікай 25-30 хвилин до м’якості та легкої карамелізації країв.

  5. 5

    Дістань моркву з духовки, дай трохи охолонути. Подавай як гарнір або як самостійну закуску — така глазурована морква з медом та чилі добре поєднується з різними стравами.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App