Салат «Печінка тріски під шубою» — рецепт на свято і день народження

Per serving

590kcal
24гProteins
41гFats
31гCarbs

Створили новий рецепт до добірки кращих салатів на день народження. Жирну та ніжну печінку тріски прекрасно доповнюють картопля, морква, твердий сир. Рецепт салату «Печінка тріски під шубою» розрахований на 3-4 порції.

Ingredients

3 serv.
  • Печінка тріски120 г
  • Картопля3 шт.
  • Морква1 шт.
  • Яйця курячі3 шт.
  • Сир твердий100 г
  • Зелена цибуля15 г
  • Майонезза смаком
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Картоплю і моркву добре вимий, залий водою і вари до готовності 30-35 хв після закипання.Постав варитися яйця круто: 9-10 хв після закипання. Потім остуди під проточною водою, почисть.Печінку тріски витягни з бляшанки на тарілку, щоб стекла олія.Зелену цибулю помий, наріж дрібно.З картоплі та моркви злий воду, остуди і почисть.

  2. 2

    Печінку поклади на дно салатника та розрівняй виделкою.Зверху натри картоплю, розрівняй, посоли, поперчи та змасти майонезом.Наступний шар — подрібнена зелена цибуля. Зверху цибулі натри твердий сир, змасти майонезом. Варені яйця поділи на білки та жовтки. Зверху сиру натри білки, трохи посоли і поперчи, змасти майонезом.Зверху білків виклади терту моркву, також злегка посоли і змасти майонезом.Прикрась салат «Печінка тріски під шубою» тертими жовтками. Постав у холодильник для просочення на 1-2 години.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App