Великодні мафіни з зеленою цибулею та сиром — рецепт на розпушувачі

Per serving

281kcal
Proteins
12гFats
34гCarbs

Великодні мафіни з зеленою цибулею та сиром гарно доповнять святкове меню. Вони поєднуються зі свіжими овочами, зокрема редискою та хроном, а також із шинкою чи домашньою ковбасою.

Ingredients

6 serv.
  • Борошно пшеничне250 г
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Орегано сушене 1/2 ч. л.
  • Молоко240 мл
  • Яйця курячі2 шт.
  • Олія50 мл
  • Сир150 г
  • Зелена цибуля3 шт.
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Розігрій духовку до 180 °C. Змасти форми для мафінів або вклади паперові кошики.

  2. 2

    У мисці збий яйця. Додай молоко та олію і перемішай до однорідності.

  3. 3

    Додай борошно, розпушувач, орегано та сіль. Перемішай ложкою або лопаткою без тривалого вимішування.

  4. 4

    Натри сир. Зелену цибулю помий і дрібно наріж. Додай їх у тісто та добре перемішай.

  5. 5

    Розподіли тісто по формах, заповнюючи їх на 2/3. Випікай 20-25 хвилин. Перевір готовність зубочисткою: вона має виходити сухою. Дай мафінам трохи охолонути перед подачею.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App