Паста-салат з куркою, овочами та йогуртовою заправкою

Per serving

446kcal
38гProteins
11гFats
48гCarbs

Паста-салат з куркою — це ситна й водночас свіжа страва з ніжною курятиною, макаронами та хрусткими овочами. Легка йогуртова заправка з діжонською гірчицею та лимонним соком поєднує смаки разом та робить їх більш збалансованими. Така закуска чудово підход

Ingredients

6 serv.
  • Макарони фарфале340 г
  • Грецький йогурт480 г
  • Діжонська гірчиця30 г
  • Лимон1 шт.
  • Часник сушений6 г
  • Томати чері150 г
  • Огірок150 г
  • Куряча грудка500 г
  • Сир моцарела115 г
  • Зелень10 г
  • Сіль4 г
  • Чорний перець1 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Звари макарони згідно з інструкцією на пакованні до стану «аль денте». Злий воду і промий під холодною водою.

  2. 2

    Розігрій суху сковороду на середньому вогні. Курячу грудку наріж кубиками, виклади на сковороду і смаж 10–12 хв до готовності, періодично помішуй. Посоли і поперчи. Дай охолонути.

  3. 3

    Вичави з лимона приблизно 30 мл соку і додай його до йогурту разом із гірчицею та часниковим порошком. Перемішай до однорідності.

  4. 4

    Томати розріж навпіл. Огірок почисть за потреби і наріж кубиками. Моцарелу наріж або розірви шматочками. Зелень подрібни.

  5. 5

    У великій мисці з’єднай пасту, овочі, курку, моцарелу та зелень. Додай йогуртову заправку і перемішай. Приправ сіллю і перцем до смаку.

  6. 6

    Постав пасту-салат у холодильник на 30 хв, щоб смаки поєдналися. Подавай охолодженим.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App