Домашня шаурма з бужениною

Per serving

953kcal
49гProteins
50гFats
58гCarbs

Шаурма — втілення спокусливих близькосхідних уподобань. Наша версія дуже відрізняється від традиційної шаурми, але новий смак має сподобатись вам не менше. До того ж шаурму з бужениною приготувати простіше і швидше. Вам знадобиться всього 30 хвилин!

Ingredients

2 serv.
  • Лаваш2 шт.
  • Буженина400 г
  • Огірки мариновані2 шт.
  • Салат, листя100 г
  • Перець болгарський червоний1 шт.
  • Цибуля біла салатна1 шт.
  • Зеленьза смаком
  • Йогурт без наповнювача60 г
  • Зубки часнику2 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Буженину та огірки наріжте соломкою. Перець почистьте від насіння і теж наріжте соломкою. Цибулю почистьте, наріжте тоненькими напівкільцями. Салатний лист і зелень помийте, обсушіть і подрібніть.

  2. 2

    Для соусу змішайте йогурт, пропущений через прес часник, сіль і перець.

  3. 3

    Підготовлені для шаурми інгредієнти з’єднайте, заправте соусом і перемішайте.

  4. 4

    Лаваші поріжте на широкі смужки, зробіть з них конвертики, наповніть їх салатом і викладіть на таріль.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App