Корисний картопляний салат для пікніків

• Картопля↗1 кг
• Селера, стебло↗3 шт.
• Огірки мариновані↗4 шт.
• Цибуля червона↗1 шт.
• Майонез↗100 г
• Діжонська гірчиця↗2 ч. л.
• Білий винний оцет↗20 мл
• Яйця курячі↗3 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Копчена паприка↗за смаком
• Зелень↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Крок 1/4 Картоплю вимити, відварити в кожушках до готовності. Яйця відварити круто (9-10 хв після закипання води).

2. 2

   Крок 2/4 Тим часом селеру, цибулю подрібнити. Мариновані огірки нарізати, відтиснути зайву рідину.

3. 3

   Крок 3/4 Картоплю почистити, нарізати кубиком. У великій місці поєднати картоплю, огірки, селеру, цибулю та перемішати.

4. 4

   Крок 4/4 Для соусу до майонезу додати гірчицю та оцет, перемішати до однорідності. Заправити салат і знову перемішати. Довести до смаку перцем, сіллю та копченою паприкою. Подавайте зі свіжою зеленню.