Банановий пиріг з чорницею — рецепт без розпушувачів
Per serving
Банановий пиріг з чорницею — легка випічка з пружною текстурою і ягідно-ванільним присмаком. До тіста додамо ванільний екстракт або ванільний цукор. Рецепт походить з англійської кухні, тому варто спробувати, якщо маєш стиглі банани й свіжу ягоду.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Змасти олією і вистели прямокутну форму для приготування кексів.Розігрій духовку до 170°С.Чорницю помий, обсуши переклади в миску. Додай крохмаль (1 ст. л.) і перемішай.
- 2
Банани почисть від шкірки, виделкою зроби з м’якоті пюре. У глибокій каструлі на середньому розтопи вершкове масло і цукор. Додай ванільний екстракт.Щойно цукор розтопиться, зніми каструлю з вогню і додай пюре з перестиглих бананів. Додай яйце і добре перемішай.Просій у суміш борошно і додай молоко. Добре збий. Акуратно додай чорницю і перемішай.
- 3
Вилий тісто в підготовлену форму і посип зверху цукром.Випікай приблизно 45 хвилин — шпажка при проколюванні в центрі пирога має бути сухою.Дай пирогу охолонути у формі. Обережно переверни її й виклади пиріг на тарілку.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App