Салат з бобами, молодою картоплею і зернистим сиром
Per serving
Влітку не хочеться щільних і ситних страв, тому цей салат з молодою картоплею, бобами та зернистим кисломолочним сиром ідеально підійде для спеки. Він смачний, поживний і корисний.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Попередньо замочені на кілька годин боби залийте холодною водою і варіть протягом 40-50 хвилин. Потім відкиньте на друшляк, облийте холодною водою і очистьте від шкірки.
- 2
Картоплю очистьте, помийте і зваріть у киплячій підсоленій воді впродовж 20-25 хвилин. Потім воду злийте і дайте картоплі трохи охолонути. Ви можете використовувати як цілу картоплю, так і нарізану.
- 3
У глибокий салатник викладіть боби, картоплю, подрібнений часник і зернистий сир. Посоліть, поперчіть, полийте оливковою олією і перемішайте. Посипте подрібненою зеленню і подавайте.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App