Кабачково-курячі оладки — це легка страва з простим смаком, яка сподобається усій сім’ї. Кабачки додаються сирими і не потребують попереднього приготування, тож страва буде готова за 30 хвилин. Оладки з кабачків та курячого фаршу — чудовий варіант літньої
Філе помийте, наріжте шматками й пропустіть через м’ясорубку. Кабачок помийте, обсушіть і натріть на середню тертку. Відіжміть із кабачкової маси сік. Часник почистьте і також натріть на тертку.
З’єднайте фарш, кабачок, часник, додайте яйце, борошно, сіль, перець, подрібнену зелень і добре вимішайте масу.
Розігрійте сковороду з олією, ложкою викладайте на неї масу у формі оладок. Смажте до золотистого кольору по 4 хвилини з кожного боку. Подавайте готові оладки гарячими.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App