Per serving
Салат зі щавлем і молодою картоплею — один із найсмачніших гарнірів навесні. Хто може встояти перед вершковим салатом із картоплею, щавлем, яйцями, солоними огірками, гірчицею і зеленою цибулею?
Картоплю добре помийте і зваріть у шкірці до готовності, близько 25 хвилин. Потім охолодіть, очистьте і наріжте скибочками.
Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин. Далі охолодіть, очистьте і розріжте яйця на чотири частини.
Цибулю очистьте і наріжте тонкими півкільцями. Огірки помийте і поріжте брусочками. Щавель і зелень помийте, обсушіть і наріжте.
Усі підготовлені інгредієнти покладіть у глибокий салатник.
Для заправки змішайте олію, гірчицю, сіль, перець. Полийте заправкою салат і акуратно перемішайте. Зразу подавайте до столу!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App