Турецький томатний пиріг з лаваша

Per serving

174kcal
13гProteins
Fats
Carbs

Смачний томатний пиріг з лаваша стане чудовою закускою на святковому столі.

Ingredients

6 serv.
  • Лаваш1 шт.
  • Сир твердий100 г
  • Яйце куряче, велике4 шт.
  • Молоко100 мл
  • Зеленьза смаком
  • Зубки часнику2 шт.
  • Паста томатна1 ст. л.
  • Масло вершковеза смаком
  • Сільза смаком
  • Чорний перецьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    В глибокій мисці змішайте молоко, яйця, тертий сир та нарубану зелень.

  2. 2

    Додайте перець, сіль, пропущений через прес часник та томатну пасту, змішайте до однорідності.

  3. 3

    Лаваш наріжте на рівні частини, декілька шматочків порвіть руками та додайте до тіста, перемішайте.

  4. 4

    В змазану вершковим маслом форму викладіть лист лаваша, налийте трохи тіста. Накрийте наступним листом лаваша. Повторіть, доки не закінчиться тісто й лаваш. Верхнім шаром повинно бути тісто. Зверху покладіть кілька шматочків вершкового масла.

  5. 5

    Поставте пиріг у розігріту до 180 градусів духовку та випікайте протягом 35 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App