Курка з овочевою підливкою — варіант з помідорами й перцем
Per serving
Курка з підливкою — дуже смачна і проста у приготуванні страва. Відкрийте для себе наш рецепт з перцем і помідорами чері.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Курку добре вимийте, наріжте порційними шматками, шкірку не знімайте.
- 2
Тонко наріжте зелену цибулю й перекладіть її у велику каструлю з розмарином, часником та олією. Викладіть м’ясо шкіркою наверх і підрум’яньте протягом 5 хвилин, влийте біле вино і дайте йому випаруватися.
- 3
Перець помийте, видаліть плодоніжку та серцевину, наріжте дрібними кубиками і додайте до м’яса. Готуйте 5 хвилин.
- 4
Нарешті додайте очищені помідори чері, приправте сіллю та перцем і залийте чашкою гарячої води (або бульйону). Продовжуйте готувати близько 1 години під кришкою, на потребу додаючи води.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App