Олів’є з ковбасою та яблуком — популярний рецепт

Per serving

639kcal
17гProteins
42гFats
51гCarbs

Перший надрукований рецепт олів’є з’явився понад сто років, за цей час як тільки ми не готували цей салат. Пропонуємо олів’є з ковбасою, курятиною і яблуками, щоб вийшло неймовірно смачно.

Ingredients

4 serv.
  • Куряче філе1 шт.
  • Варена ковбаса150 г
  • Картопля4 шт.
  • Яйця курячі3 шт.
  • Яблуко2 шт.
  • Морква1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Огірки солоні4 шт.
  • Горошок консервований200 г
  • Майонез150 г
  • Сіль2 г
  • Перець чорний мелений1 г
  • Зелень20 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Картоплю та моркву промий і звари 30 хвилин після закипання води. Потім охолоди, почисть і наріж кубиками.Невелике куряче філе помий, поклади в киплячу підсолену воду і вари 30-40 хвилин. Дай охолонути і дрібно наріж.Яйця звари круто 10 хвилин після закипання води. Охолоди, почисть і наріж кубиками.

  2. 2

    Ковбасу й огірки також наріж невеликими кубиками. З огірків відіжми рідину.Цибулю почисть і подрібни.Яблука помий, почисть від шкірки та серцевини і дрібно наріж.Із консервованого горошку злий рідину.

  3. 3

    Усі підготовлені інгредієнти склади в салатник, заправ сіль, перець і майонез. Перемішай і прикрась зеленню.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App