Салат з курятини й винограду

• Куряче філе↗1 шт.
• Виноград↗300 г
• Сир моцарела↗100 г
• Перець солодкий↗1 шт.
• Волоські горіхи↗100 г
• Зелень↗за смаком
• Оливкова олія↗60 мл
• Оцет бальзамічний↗10 мл
• Паприка мелена5 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Куряче філе помийте і зваріть у підсоленій воді протягом 40 хвилин. Дайте охолонути, потім дрібно наріжте.

2. 2

   Сир натріть на грубій терці. Горіхи подрібніть. Виноград без кісточок помийте й обсушіть. Перець помийте, обсушіть і наріжте невеликими кубиками.

3. 3

   Для соусу змішайте олію, оцет, паприку, посоліть, поперчіть і перемішайте.

4. 4

   З’єднайте підготовлені інгредієнти й полийте приготовленим соусом. Прикрасьте подрібненою зеленню.