Виноград

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Соковитий та солодкий виноград - чудова закуска для всієї родини.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії69
Білки0.72г
Жири0.16г
Вуглеводи18.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C (3.2 мг), Вітамін K (14.6 мкг), Вітаміни групи B (B1, B2, B6), Антиоксиданти (ресвератрол, кверцетин)

Як обирати

Обирайте виноград з міцними, еластичними ягодами, без ознак псування (м'якість, цвіль). Зверніть увагу на колір, який має бути рівномірним для даного сорту. Вага повинна відповідати розміру - важчий виноград зазвичай соковитіший.

Як зберігати

Зберігайте виноград у холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері. Не мийте виноград перед зберіганням, щоб уникнути псування. Оптимальна температура зберігання: 0-4°C. Спожити протягом 3-5 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток