Walnuts

Default unit: kg · Common product

Walnuts

Description

Смачні волоські горіхи для корисних перекусів та випічки.

Nutrition

(per 100g)

Calories654
Protein15.2г
Fat65.4г
Carbs13.7г

Vitamins & minerals

Вітамін Е (2.1 мг), Вітамін К (2.7 мкг), Вітамін B6 (0.19 мг), Фолієва кислота (2.3 мкг), Магній (158 мг), Фосфор (346 мг), Калій (441 мг), Цинк (3.1 мг). Також містять антиоксиданти, зокрема поліфеноли.

How to choose

Обирайте волоські горіхи у шкаралупі, якщо це можливо, щоб переконатися в їх свіжості. Горіхи повинні бути важкими для свого розміру, без ознак плісняви або пошкоджень. Уникайте горіхів з гірким смаком, це може свідчити про їх псування.

How to store

Зберігайте волоські горіхи в герметичному контейнері в прохолодному, сухому та темному місці. Волоські горіхи містять олії, які можуть прогіркнути, тому краще зберігати їх у холодильнику або морозильній камері для більш тривалого зберігання. У морозильній камері вони можуть зберігатися до року.

Explore more in the encyclopedia

Discover more foods and their nutritional benefits

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App