Рецепт без цукру, без глютену та без молочних продуктів, але з грушами! Ідеально підходить для веганів і алергіків, а також для всіх шанувальників десертів. Шоколадна основа, ніжна ванільна маса та грушева карамель. І все це без попереднього розігріву дух
Сирники — головний сніданок української кухні в останні десятиліття. Пропонуємо полегшену їхню версію: тісто замішується на вівсяному борошні без цукру. Ми не використовуємо сковороду, корисні сирники без глютену та цукру запікаються в духовці.
Дієтологиня Світлана Фус запевняє: шарлотки можуть бути не тільки смачними, але й корисними. Тісто для цієї шарлотки замішуємо не на борошні, а на вівсяних пластівцях. Шарлотку без цукру з кисломолочним сиром можна їсти навіть пізно ввечері.
Нічого зайвого — в цих оладках тільки чистий природний смак моркви і яблука, які ми зазвичай поєднуємо у вітамінних салатах, соках і пюре.
Пиріг із сирною начинкою — це королівська ватрушка. Луїза Гаманюк пропонує спекти її на рисовому борошні та взяти стевію замість цукру.
Ванільні трюфелі — це свіжий і смачний десерт, який можна приготувати і подавати навіть з особливої нагоди. Вони універсальні, а готуються дуже просто і дуже швидко. Чекаємо вас на кухні!
Ця паска без глютену від нутриціологині Оксани Соколової — справжня знахідка для людей із непереносимістю глютену і тих, хто хоче «оздоровити» традиційну випічку. Тісто з мигдалевого борошна на розпушувачі робить її не тільки ніжною та горіховою на смак,