Ці вафлі готуються у спеціальній формі у вигляді медових сот і мають хрусткі краї та м’які, жувальні «бульбашки».
Натхненний глибоко смаженими французськими тостами (відомими в Гонконзі), наш варіант готується на сковороді для зручності. Якщо вам не до вподоби арахісове масло, спробуйте шоколадну пасту.
Тривалий ароматний борщ з яловичих хвостів, готований у мультиварці.
Солодка напій‑кофе/чай з Гонконгу, який можна подавати гарячим або охолодженим. Експериментуйте з пропорціями кави та чаю, щоб знайти свій смак.
Ні, це не вигадка і не дивина — кава з чаєм, який, своєю чергою, готується зі згущеним молоком. А все це подається з льодом. Такий напій називається Юаньян, і він безмежно популярний у Гонконзі.
Жителі Гонконгу п’ють зовсім не зелений китайський чай, а чорний, при чому по-особливому заварений і змішаний з молоком. Гонконгський чай з молоком має ніжну гладеньку вершкову текстуру і готується шляхом кип’ятіння чаю зі згущеним молоком. Сподобається в