Соус для спагеті без балів Weight Watchers

• середня цибулина (нарізана кубиками)↗1
• болгарський перець (нарізаний кубиками)↗1
• часникові зубчики (за смаком, більше або менше)8
• консервовані нарізані помідори (14 ½ унції)2
• консервована томатна паста (6 унцій)↗1
• консервована вода (14 ½ унції, з банки томатів)↗1
• спрей для готування (Pam або інший)
• італійські приправи↗1
• сіль↗1
• перець (за смаком)↗
• цукор (я використовую 1‑2 пакетики замінника Splenda)↗1
• червоний перець у пластинках↗1⁄2
• сушений базилік↗1⁄2
• сушена петрушка↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Обсмажте нарізану цибулю та зелений перець у великій каструлі, використовуючи спрей для готування, приблизно 5 хвилин (до м’якості). Додайте часник і готуйте ще хвилину. Додайте всі інші інгредієнти і тушкуйте 30‑45 хвилин.

2. 2

   (Як я пояснив вище — я готую 2 італійські ковбаски, нарізаю їх на дрібні шматочки і додаю під час додавання інших інгредієнтів (або знімаю оболонку і обсмажую). Подавайте з будь‑якими макаронами (я використовую Ronzoni Smart Taste Spaghetti, 170 ккал, 0,5 г жиру, 5 г клітковини — 3 бали за порцію (2 унції сухих)).