До таких багатоповерхових бутербродів у мене дійсно слабкість. Люблю одночасне поєднання безлічі смакових відтінків. А ще з рибою і морепродуктами! Казка! І готувати такі ласощі швидко, і довго вони не затримуються! Можна також використовувати сьомгу холодного копчення.

Інгредієнти

2 порц.

темного зернового хліба, однакового розміру↗4 скибки
малосольної сьомги, порізати грубими смужками↗100 грам
яйце зварене в круту1
огірок, почистити, порізати кружальцями↗1
гілки кропу, дрібно порізати↗2 ветки
вершкового сиру (Філадельфія, Альметте)↗60 грам
Сіль і чорний мелений перець
зеленої цибулі, дрібно порізати↗3 пера
Сік ½ лимону
майонезу↗1 ст.л.

Покрокова інструкція

1
Хліб трішки підсушити в тостері або на сухій сковороді. Змастити сиром. Яйця порізати кружечками.
2
2 скибки хліба посипати кропом, зверху викласти сьомгу. Скропити невеликою кількістю лимонного соку. Викласти зверху яйця, щедро приправити сіллю і перцем. Змастити майонезом.
3
Інші 2 шматки хліба посипати зеленою цибулею і накрити ними яйця. Зверху знову викласти сьомгу і скропити залишком лимонного соку, викласти кружечки огірка. Прикрасити кропом і подавати! Нехай щастить!

Джерело: picantecooking.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток