Великий бутерброд з малосольною сьомгою

До таких багатоповерхових бутербродів у мене дійсно слабкість. Люблю одночасне поєднання безлічі смакових відтінків. А ще з рибою і морепродуктами! Казка!     І готувати такі ласощі швидко, і довго вони не затримуються! Можна також використовувати сьомгу холодного копчення.

Ingredients

2 serv.
  • темного зернового хліба, однакового розміру4 скибки
  • малосольної сьомги, порізати грубими смужками100 грам
  • яйце зварене в круту1
  • огірок, почистити, порізати кружальцями1
  • гілки кропу, дрібно порізати2 ветки
  • вершкового сиру (Філадельфія, Альметте)60 грам
  • Сіль і чорний мелений перець
  • зеленої цибулі, дрібно порізати3 пера
  • Сік ½ лимону
  • майонезу1 ст.л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Хліб трішки підсушити в тостері або на сухій сковороді. Змастити сиром. Яйця порізати кружечками.

  2. 2

    2 скибки хліба посипати кропом, зверху викласти сьомгу. Скропити невеликою кількістю лимонного соку. Викласти зверху яйця, щедро приправити сіллю і перцем. Змастити майонезом.

  3. 3

    Інші 2 шматки хліба посипати зеленою цибулею і накрити ними яйця. Зверху знову викласти сьомгу і скропити залишком лимонного соку, викласти кружечки огірка. Прикрасити кропом і подавати! Нехай щастить!

Source: picantecooking.com
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App