Темний зерновий хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Темний зерновий хліб – це багатозерновий хліб, у якому поєднуються різні цільнозернові борошна (пшениця, жито, вівсяні пластинки тощо), що надає йому темний колір і насичений смак. Підходить для здорових бутербродів, тостів та як основу для закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки9г
Жири2г
Вуглеводи48г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (тиамін, ніацин, рибофлавін), залізо, магній, цинк.
Як обирати
Шукайте хліб з рівномірним темним кольором, щільною структурою та ароматом цільного зерна, без цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в паперовій упаковці при кімнатній температурі до 2 днів, потім упакуйте в поліетиленовий пакет і заморозьте або тримайте в холодильнику.
Рецепти з Темний зерновий хліб
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою