Веганський борщ у мультиварці

На порцію

110ккал
3.6гБілки
0.4гЖири
25.5гВуглеводи
Підготовка: 495 хвГотування: 480 хв
УкраїнськаСупЛегкоСуп#Веганське#Здорове

Я адаптував цей рецепт старої турецької жінки, зробивши його веганським та придатним для мультиварки. Вийшло чудово! Готуватиму знову і знову!

Інгредієнти

6 порц.
  • тонко нарізана картопля1 1⁄2
  • тонко нарізаний буряк1
  • овочевий бульйон4
  • нарізана цибуля1 1⁄2
  • насіння кмину1
  • сіль2
  • селера1
  • велика морква1
  • грубо нарізана червона капуста3
  • свіжий кріп4
  • яблучний оцет1
  • мед1
  • томатна паста6
  • tofutti sour cream
  • нарізаний помідор

Покрокова інструкція

  1. 1

    Додайте всі інгредієнти у мультиварку, за винятком тофутті та помідорів. Добре перемішайте, щоб томатна паста рівномірно розчинилася у бульйоні.

  2. 2

    Готуйте на низькому режимі 8 годин.

  3. 3

    Прикрасьте додатковим кропом, тофутті сметаною та нарізаними помідорами.

  4. 4

    Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток