Маленькі ванільно‑політовані яблучно‑коричневі мафіни

• борошно↗0.5 склянка
• розпушувач↗1 чайна ложка
• сіль↗0.25 чайна ложка
• кориця↗0.5 чайна ложка
• дрібка мускатного горіха
• молоко↗0.25 склянка
• яйце, збите↗1
• масло, розтоплене↗1 столову ложку
• яблуко, дрібно нарізане або терте↗0.5
• цукор↗1 столовий ложка
• пудра↗0.5 склянка
• ванільний екстракт↗1 чайна ложка
• молоко або вершки↗1 чайна ложка

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте сухі інгредієнти. Поєднайте молоко та збите яйце – додайте до сухих інгредієнтів.

2. 2

   Додайте розтоплене масло і добре перемішайте. Поєднайте 1 столову ложку цукру з нарізаними яблуками. Додайте яблука в тісто.

3. 3

   Заповніть 3‑4 змащені форми для мафінів і випікайте при 350 °F (≈177 °C) близько 20 хвилин, доки верх не стане золотистим і пружним при натисканні.

4. 4

   Для глазурі змішайте пудру з ванільним екстрактом і молоком, поступово додаючи по чайній ложці молока, доки не досягнете потрібної консистенції.