Піца з тунцем, оливками та руколою

На порцію

596ккал
40гБілки
31гЖири
38гВуглеводи

Простий вечерній варіант зі зберіганням інгредієнтів, який підходить усій родині — підсушіть основи піци, додайте солоний морепродукт і прикрасьте руколою та червоною цибулею.

Інгредієнти

2 порц.
  • пакет для піци

    базова суміш (або та сама вага хлібної суміші)

  • томатна пюре2 tbsp
  • консервований тунець185g

    у олії, зціджений, олія залишена

  • звичайне борошно

    для присипання

  • каперси1 tbsp
  • моцарела125g
  • каламата оливки без кісточок10
  • маленька червона цибуля1

    половинки, тонко нарізані

  • рукола

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 240°C (220°C з конвекцією) або газ 9. Викладіть суміш для піци в миску і підготуйте її згідно інструкції на упаковці. Накрийте миску тканиною і залиште на кілька хвилин.

  2. 2

    Тим часом змішайте томатну пюре з 4 ст. л. води, 1 ст. л. олії, залишеної після тунеця, і додайте приправи.

  3. 3

    Замісіть тісто кілька хвилин на посипаній борошном поверхні, потім розріжте його навпіл і розкладіть кожен шматок, розташувавши їх на великій змащеній олією деко. Притисніть олійною рукою, щоб отримати тонкі пласкі піци — вони не обов’язково мають бути ідеально круглими.

  4. 4

    Нанесіть суміш томатної пюре, потім викладіть тунець, каперси, сир і оливки. Випікайте 10‑12 хвилин. Подавайте, розсипаючи червону цибулю та руколу.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток