Запіканка з форелі
На порцію
Проста запіканка з форелі, картоплі та овочів, підходить для діабетиків і людей з каменями в жовчному міхурі.
Інгредієнти
5 порц.Покрокова інструкція
- 1
Очистіть і наріжте картоплю тонкими скибочками.
- 2
Бланшуйте картоплю приблизно 10 хв.
- 3
Поки картопля вариться, наріжте гриби крупними шматками, очистіть боби та відріжте кінці.
- 4
Приготуйте ру — розтопіть масло в каструлі, додайте борошно, готуйте 2 хв, потім влейте молоко, доки не покриє картоплю.
- 5
Змішайте білий соус з картоплею і викладіть на дно форми 13×9 дюймів.
- 6
Викладіть гриби та зелені боби поверх картоплі.
- 7
Помийте та обсушіть філе, розкладіть його над овочами, посипте сухарями.
- 8
Випікайте при 350 °F (180 °C) 1 годину.
- 9
За бажанням можна додати обсмажену цибулю, інші овочі або спеції до риби перед сухарями.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою