Тарт з цукіні, літньою кабачковою та оливками

На порцію

218.2ккал
2.7гБілки
17.3гЖири
14.5гВуглеводи

Універсальний рецепт, підходить як закуска, для бранчу чи обіду, а також як гарнір. Смачний!

Інгредієнти

6 порц.
  • петрушка3
  • свіжий орегано2
  • свіжий чебрець2
  • часникові зубчики4
  • екстра вірджин оливкова олія1⁄4
  • цукіні2
  • літня кабачкова2
  • тісто філло6
  • несолоне масло3
  • оливки каламата1⁄2
  • сіль
  • свіжомелений перець

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 375°F.

  2. 2

    Змастіть маслом форму для випікання з бортиком.

  3. 3

    Наріжте цукіні та літню кабачкову.

  4. 4

    Змішайте трави, часник і 3 столові ложки олії.

  5. 5

    Покладіть нарізані цукіні та кабачки в миску, перемішайте з 1 столовою ложкою олії та приправте сіллю і перцем за смаком.

  6. 6

    Працюйте з одним листом тіста філло за раз, інші листи тримайте під вологою рушником.

  7. 7

    Накладіть один лист тіста на підготовлену форму і змастіть його розтопленим маслом. Повторіть з рештою листів, змащуючи кожен маслом.

  8. 8

    Розподіліть трав'яну олію на останньому шарі тіста, викладіть цукіні та кабачки і розподіліть оливки.

  9. 9

    Випікайте 25 хвилин, або доки краї не почнуть підрум'янюватися.

  10. 10

    Для подачі: Вийміть тарт з духовки, дайте трохи охолонути. Наріжте на 6 частин і подавайте.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток