Кисло-солодка капустяна салата

• майонез↗250ml
• лимон↗zest and juice 1
• яблучний оцет↗2 tbsp
• цільнозернова гірчиця↗2 tbsp
• селерана сіль1 tsp
• біла капуста↗¼

  дуже тонко нарізана

• червона капуста↗¼

  дуже тонко нарізана

• морква↗2

  нарізана соломкою

• велика червона цибуля↗1

  нарізана кубиками

• стебла селери↗2

  тонко нарізані

Покрокова інструкція

1. 1

   Збийте в маленькій мисці майонез, цедру і сік лимону, оцет, гірчицю та селерану сіль, потім щедро приправте.

2. 2

   Додайте капусту, моркву, цибулю та селеру. Добре перемішайте і охолодіть. Можна приготувати за день до подачі.