Солодка цитрусова вінегретна заправка

• свіжі листя базиліку↗3 -4
• сушений орегано↗1
• свіже листя чебрецю↗1
• свіра розмарин↗1⁄8
• мед↗3
• цукор↗5
• апельсиновий сік↗5
• лимонний сік↗5
• лаймовий сік↗5
• шампанський оцет1⁄2
• оливкова олія3⁄4
• сіль та свіжо мелені чорний перець

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте базилік, орегано, чебрець і розмарин; грубо наріжте. У середній мисці перемішайте трав'яну суміш, мед, цукор, апельсиновий, лимонний і лаймовий сік, оцет, сіль і перець до однорідності. Взбивайте олію, доки не отримаєте повністю змішане. Перед використанням перемішайте ще раз.