Салат зі свіжою полуницею та червоною цибулею з маковою заправкою

• Заправка для салату
• рапсова олія↗1⁄3
• яблучний оцет↗3
• вода↗2
• мед (трохи підогрітий для кращого змішування)↗1 1⁄2
• мак↗1
• сіль↗1⁄2
• паприка↗1⁄2
• чорний перець↗1⁄4
• Салат
• свіжі полуниці, без листя, розрізані навпіл↗1
• маленька червона цибулина, нарізана та розрізана півмісяцями↗1
• листя салату↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Заправка: У маленькій нерозчаровій мисці змішайте інгредієнти заправки. Добре зблендуйте за допомогою погружного блендера і відставте. Найкраще готувати за годину до подачі.

2. 2

   Салат: Для складання, розкладіть листя салату на чотирьох індивідуальних тарілках.

3. 3

   Розподіліть полуниці та півмісячні шматочки цибулі рівномірно по листям салату.

4. 4

   Перед подачею збийте заправку і подайте її окремо.