1
Розігрійте духовку до 200 °C/180 °C з конвекцією/газ 6. Покладіть курячі ніжки у форму для запікання. У мисці змішайте 2 ст. л. меду, тамарі, 1 ст. л. рослинної олії та 1 ст. л. кунжутної олії, потім полийте курку – щоб кожен шматок був покритий. Запікайте 25‑30 хв.
2
Тим часом накрийте рис 240 мл води і доведіть до кипіння. Варіть 8‑10 хв, доки не стане м’яким. Масажуйте кейл 1 ст. л. рослинної олії 5 хв, доки не розм’якне (це робить його менш жувальним). Полийте сік лайму, залишкову кунжутну олію та мед, приправте. Додайте редиску і відкладіть.
3
Обсмажте рис у залишковій рослинній олії на антипригарній сковороді, щоб він підсох. Додайте до кейлу і перемішайте.
4
Подайте курячі ніжки з салатом і посипте кунжутом.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою