Салат зі шпинатом

• свіжий шпинат↗1 1⁄2
• проростки бобових1
• водяні каштани1
• варені яйця4
• бекон↗1⁄2
• свіжі гриби↗1
• соняшникові насіння↗1⁄2
• мандаринові апельсини↗1
• заправка
• оливкова олія↗1
• яблучний оцет↗1⁄2
• соус теріякі↗2
• сіль↗2
• перець↗1⁄4
• соус Ворчестер↗1
• cup ketchup↗1⁄2
• cup white sugar↗3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте шпинат, проростки бобових, водяні каштани, яйця, підсмажений бекон, гриби та соняшникові насіння у великій мисці. Обережно перемішайте і охолоджуйте 2 години.

2. 2

   Коли будете готові подавати, заправте салат соусом за смаком і прикрасьте мандариновими апельсинами.

3. 3

   Для заправки змішайте оливкову олію, оцет, соус теріякі, сіль, перець, соус Ворчестер, кетчуп і цукор. Добре перемішайте і охолоджуйте 2‑4 години для кращого смаку.

4. 4

   Важливо поливати заправку на салат дуже повільно, інакше вона опуститься на дно і перетвориться на суп.