Цей суп простий у приготуванні та смачний!! Я додав соєві крихти і подаю його з цільнозерновими локшиною. За рецептом з мого низькожирового креольського кулінарного збірника.

Інгредієнти

6 порц.

овочевий бульйон (або вода)↗6
середні помідори, очищені та нарізані↗3
середні моркви, тонко нарізані↗2
середня цибуля, тонко нарізана↗1
середній болгарський перець, тонко нарізаний↗1⁄2
заморожені нарізані зелені боби↗1
томатна паста↗1
свіжі суцвіття броколі↗2
суцвіття кольрабі, шматочки розміром у укус↗2
заморожена кукурудза в зернах↗1
сіль↗1
білий перець1⁄2
гострий соус (за бажанням)↗1⁄2

Покрокова інструкція

1
У 6‑квартовому каструлі змішати всі інгредієнти, поставити на середній вогонь. Накрити кришкою і готувати 45 хвилин, час від часу помішуючи.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток