Соус для спагеті з м'ясними кульками

• подрібнені помідори↗2
• нарізані помідори1
• вода (або менше за потреби)↗0.25
• томатна паста↗1
• маленька жовта цибулина↗1
• середній зелений болгарський перець1
• свіжі зубчики часнику↗3
• цукор↗2
• сіль↗1
• мелений чорний перець↗1⁄4
• сушена італійська приправа↗1
• сушена петрушка↗2
• сушений базилік↗2
• сушений орегано↗2
• оливкова олія↗2
• lbs frozen meatballs↗2 1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій каструлі обсмажте цибулю, часник і зелений перець в оливковій олії на середньому вогні до м’якості, потім додайте решту томатних і сухих інгредієнтів, продовжуючи перемішувати.

2. 2

   Збільшіть вогонь, часто помішуючи, доки соус не закипить, потім додайте заморожені фрикадельки, зменшіть вогонь до середньо‑низького, накрийте кришкою і тушкуйте 2 години до готовності.