Суп для любителів спагеті

• фарш яловичий↗1
• цибуля1⁄2
• солодкий зелений перець↗1
• селерa1⁄2
• морква↗1
• часник↗2
• вода↗2 1⁄2
• консервовані помідори2
• соус для спагеті↗1
• цукор↗1
• італійські трави↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• чорний перець↗1⁄4
• червоний перець чилі↗1
• спагеті сухі↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій каструлі або глибокій сковороді обсмажте м'ясо, цибулю, солодкий перець, селеру, моркву та часник на середньому вогні, доки овочі не стануть м’якими, а м’ясо не перестане бути рожевим.

2. 2

   Злийте зайвий жир.

3. 3

   Додайте воду, томати з соком, соус для спагеті, цукор, італійські трави, сіль, чорний перець і червоний перець.

4. 4

   Доведіть до кипіння.

5. 5

   Додайте розламані спагеті.

6. 6

   Поверніть до кипіння.

7. 7

   Зменшіть вогонь і тушкуйте без кришки 12‑15 хвилин, доки спагеті не стануть м’якими.

8. 8

   Подавайте одразу.