1
Розігрійте духовку до 350°.
2
У великій мисці збийте масло, скорочення та цукри до світлого кольору та пухкості.
3
Додайте меласу та яйця, збийте; відкладіть суміш.
4
В іншій великій мисці змішайте борошно (не потрібно просіювати), сіль, соду, імбир, гвоздику та корицю.
5
Ретельно збийте вінчиком.
6
Поступово вводьте борошняну суміш у збиті інгредієнти, доки тісто не стане однорідним і гладким.
7
Сформуйте тісто у кульки діаметром 1,5 дюйма.
8
Обваляйте верхівки в гранульованому цукрі; розкладіть їх на змащеному листі на відстані 2,5 дюйма.
9
Випікайте при 350° протягом 11 хвилин.
10
Не перепікайте.
11
Охолодіть на решітці.
12
Щоб зберегти м’якість і жуваність, зберігайте печиво у герметичному контейнері разом зі скибочками сирого яблука між шарами.
13
Ці печива також чудово заморожуються.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою