М'ясний рулет Slap Ya Mamma

• фарш яловичий↗3 -4
• велика цибуля, нарізана↗1⁄2
• великий болгарський перець, нарізаний↗1
• згущене молоко↗8 1⁄4
• яйця, збиті↗2
• крекери солоні (1,5 упаковки)↗6
• бутилка A.1. Original Sauce (10 унцій)1
• консервований томатний соус (15 унцій)↗1
• бутилка кетчупу (24 унції, половина)↗0.5
• глазур↗
• темний кукурудзяний сироп↗1⁄3
• кетчуп↗1⁄2
• коричневий цукор↗1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть фарш у велику миску. Додайте нарізану цибулю та болгарський перець. Влийте всю пляшку соусу A‑1, половину пляшки кетчупу та консервований томатний соус.

2. 2

   Збийте 2 яйця в мисці і додайте достатньо молока, щоб заповнити її до верху. Додайте до м'ясної суміші і ретельно перемішайте руками.

3. 3

   Додайте достатньо крекерів, щоб суміш трималася разом.

4. 4

   Отримаєте два звичайних рулети або один великий.

5. 5

   Випікайте при 350‑375°F 1,5 години або доки не готово.

6. 6

   Злийте частину соку, але не надто, інакше рулет висохне.

7. 7

   Змішайте глазур. Випікайте без кришки, доки покриття не пропечеться.