Скрамбл з кукурудзою на сковороді

На порцію

171ккал
9.5гБілки
9.7гЖири
12.8гВуглеводи

Ситна страва з яєць, підходить для вечері, бранчу або сніданку. Під час вагітності готувала часто. Можна додати будь‑який сир.

Інгредієнти

5 порц.
  • скибочки бекону5
  • яйця, злегка збиті5
  • склянка молока1⁄3
  • склянка нарізаного зеленого перцю1⁄4
  • маленька цибулина, нарізана1
  • чайна ложка солі1⁄2
  • чайна ложка часникового порошку1⁄4
  • чайна ложка перцю1⁄8
  • чайні ложки соусу Вустершир2
  • склянки кукурудзи, зцідженої1 1⁄2
  • сир (за бажанням)

Покрокова інструкція

  1. 1

    У сковороді обсмажте бекон до хрусткості.

  2. 2

    Злийте зайвий жир на паперовий рушник, залишивши 3 столові ложки жиру в сковороді.

  3. 3

    Змішайте решту інгредієнтів і крихти бекону.

  4. 4

    Вилийте суміш у сковороду.

  5. 5

    Готуйте на слабкому вогні, доки яйця не схопляться, час від часу помішуючи.

  6. 6

    Посипте сиром, якщо використовуєте.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток