Смажений соус з хліба, шалфею та цибулею
Приготуйте домашній соус з хліба з ароматом шалфею та цибулі, щоб супроводжувати ваш різдвяний індичка. Ідеальна приправка на свята.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розтопіть масло у сковороді, додайте цибулю і щіпку солі. Готуйте на низькому вогні 15‑20 хвилин, помішуючи, доки цибуля не стане золотистою. Відкладайте половину цибулі в сторону.
- 2
Додайте молоко, гвоздику, перець горошком, лавровий лист і чебрець, доведіть до кипіння і варіть 20 хвилин. Процідіть і поверніть молоко у сковороду. Додайте сухарі і варіть 3‑4 хвилини. Додайте вершки, мускатний горіх і приправте. Зберігайте в холодильнику до трьох днів або заморозьте до місяця.
- 3
Розігрійте цибулю у сковороді і посипте нею соус, потім розтопіть шматочок масла і обсмажте шалфей 1‑2 хвилини. Посипте готовим соусом і подавайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою