Сендвіч з бураттою та печеним перцем

• Буратта↗1 уп
• Чіабата↗половинка
• Руккола↗30 г
• Песто↗1 ст.л
• Перець↗1 шт
• Бальзамічний оцет↗на смак
• Оливкова олія↗на смак

Покрокова інструкція

1. 1

   Викладаємо перець у форму для запікання.

   
2. 2

   Додаємо сіль та поливаємо олією і відправляємо запікатись на 200 градусів на 12 хвилин.

   
3. 3

   Перець чистимо від шкірки та ріжемо на шматочки.

   
4. 4

   Чіабату розрізаємо вздовж та змащуємо оливковою олією та підсмажуємо на пательні з обох сторін до золотистої скоринки.

   
5. 5

   Змашуємо чіабату соусом песто.

   
6. 6

   Викладаємо руколу, бурату та зверху печений перець.

   
7. 7

   Збрискуємо бальзаміком та дрібкою олії, накриваємо чіабатою.

   
8. 8

   Смачного!