1
Нагрійте антипригарну сковороду діаметром 9" на середньо-високому вогні та змастіть її безжировим рослинним спреєм.
2
Візьміть два смужки індичого бекону і обсмажте їх у сковороді до готовності та хрусткості, приблизно 1‑2 хвилини з кожного боку. Зніміть бекон зі сковороди та одразу
3
Помістіть гриби в ту ж сковороду і обсмажте до легкого підрум’янення, приблизно 1‑2 хвилини. Зніміть з вогню та відкладіть.
4
У маленькій мисці збийте білки яєць з водою. Приправте за смаком перцем. Покладіть суміш у антипригарну сковороду і перемішуйте, доки не буде готово — приблизно 1 хвилина або доки краї не почнуть затвердати. Не пересмажуйте.
5
Викладіть яйця та гриби на тарілку, посипте петрушкою і додайте два смужки індичого бекону збоку.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою