Запіканка з Гребінцями

• гребінці↗1
• молоко 2% нежирне↗1⁄2
• свіжий лимонний сік↗2
• масло↗2
• сіль↗
• перець↗
• зелена цибуля↗1⁄3
• сухарі↗1⁄4
• пармезан↗1⁄3
• чебрець↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   1. Замочіть гребінці у молоці на 10 хвилин, потім добре зцідіть і просушіть.

2. 2

   2. Розігрійте духовку до 450 °F.

3. 3

   3. Викладіть гребінці у форму для випікання, достатньо велику, щоб вони лежали в один шар.

4. 4

   4. Посипте лимонним соком і розподіліть шматочки масла.

5. 5

   5. Приправте сіллю та перцем.

6. 6

   6. Запікайте приблизно 5 хвилин, доки гребінці не стануть непрозорими.

7. 7

   7. Тим часом змішайте сухарі, зелену цибулю, чебрець і сир.

8. 8

   8. Посипте сумішшю гребінці, підрум'яньте під грилем приблизно 2 хвилини, доки сухарі та сир не стануть золотистими.

9. 9

   9. Охолодіть перед подачею.