Пиріг з ковбасою та бобами

На порцію

390.8ккал
21.1гБілки
27.1гЖири
15.3гВуглеводи

Ситний пиріг, схожий на киш, без великої кількості яєць, з м'ясом і бобами.

Інгредієнти

6 порц.
  • жовта цибуля1
  • ковбаски6
  • цукіні2
  • твердий сир1
  • змішані боби1
  • молоко1 1⁄2
  • борошно1⁄2
  • яйця3

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 160 градусів Цельсія.

  2. 2

    Обсмажте цибулю на сковороді, потім додайте ковбаски.

  3. 3

    Готуйте ковбаски приблизно 6 хвилин, вийміть зі сковороди і дайте трохи охолонути.

  4. 4

    Легко змастіть прямокутну форму для випікання (як для лазаньї).

  5. 5

    Наріжте охолоджені ковбаски на потрібну товщину.

  6. 6

    Розкладіть ковбаски, цибулю, цукіні, боби та сир у форму.

  7. 7

    Перемішайте, щоб отримати рівномірні шари.

  8. 8

    Збивайте борошно з молоком до однорідної маси.

  9. 9

    Додайте яйця і збивайте ще хвилину.

  10. 10

    Вилийте яєчну суміш поверх ковбасної.

  11. 11

    Поставте у духовку і випікайте 50‑60 хвилин або доки не застигне.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток