Салат з теплими сосисками
На порцію
Салат з теплими підрум’яненими сосисками, свіжими овочами та ароматним соусом з гірчицею і оцтом.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Готуємо так:
- 2
Цибулю почистити, помити та подрібнити. З сосисок зняти шкірку й порізати великими кусочками. Помідори чері помити та розрізати навпіл.
- 3
Розігріти оливкову олію на сковороді. Обсмажити цибулю разом з сосисками, щоб вони підрум’янились. Додати помідори, гірчицю і цукор та обсмажувати ще кілька хвилин, періодично помішуючи.
- 4
Авокадо почистити, помити, витягнути кісточку. Розрізати авокадо вздовж на кілька частин й нарізати тонкими дольками. Огірок помити та нарізати пів кружальцями. Листя салату промити та дати їм підсохнути. Уролог Львів
- 5
На тарілці розкласти листя салату. Викласти огірки, авокадо та акуратно перемішати, трохи посоливши. Зверху викласти обсмажені сосиски з овочами.
- 6
В сковорідку вилити оцет та воду та, не знімаючи з вогню, розмішати з залишками соусу після смаження. Полити цим соусом салат.
- 7
* Помідори чері краще брати і червоні, і жовті – тоді салат виглядає яскравішим та ефектнішим.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою