Салат з теплими сосисками

Per serving

260kcal
12гProteins
15гFats
16гCarbs

Салат з теплими підрум’яненими сосисками, свіжими овочами та ароматним соусом з гірчицею і оцтом.

Ingredients

4 serv.
  • сосиски:200 г
  • помідори чері:8 шт.
  • цибуля:1 шт.
  • огірок:1 шт.
  • авокадо:1 шт.
  • оливкова олія:1 ст. ложка
  • гірчиця з зернятами:1 ст. ложка
  • цукор:1 ст. ложка
  • винний оцет:1 ст. ложка
  • вода:1ст. ложка
  • сіль:за смаком
  • листя салату:для оздоблення

Step-by-step instructions

  1. 1

    Готуємо так:

  2. 2

    Цибулю почистити, помити та подрібнити. З сосисок зняти шкірку й порізати великими кусочками. Помідори чері помити та розрізати навпіл.

  3. 3

    Розігріти оливкову олію на сковороді. Обсмажити цибулю разом з сосисками, щоб вони підрум’янились. Додати помідори, гірчицю і цукор  та обсмажувати ще кілька хвилин, періодично помішуючи.

  4. 4

    Авокадо почистити, помити, витягнути кісточку. Розрізати авокадо вздовж на кілька частин й нарізати тонкими дольками. Огірок помити та нарізати пів кружальцями. Листя салату промити та дати їм підсохнути. Уролог Львів

  5. 5

    На тарілці розкласти листя салату. Викласти огірки, авокадо та акуратно перемішати, трохи посоливши. Зверху викласти обсмажені сосиски з овочами.

  6. 6

    В сковорідку вилити оцет та воду та, не знімаючи з вогню, розмішати з залишками соусу після смаження. Полити цим соусом салат.

  7. 7

    * Помідори чері краще брати і червоні, і жовті – тоді салат виглядає яскравішим та ефектнішим.

Source: patelnya.com.ua
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App