Салат “Нептун”

• філе форелі слабосолене:↗250 г.
• креветки варені чищені:200 г
• редиска:↗200 г.
• зелений салат:↗200 г.
• Для заправки
• оливкова олія:↗3 ст. ложки
• бальзамічний оцет:↗1-2 ч. ложки
• лимонний сік:1 ч. ложка
• цедра лимона та сіль:за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Змішати оливкову олію, бальзамічний оцет, лимонний сік, цедру і дрібку солі, й покласти в холодильник на півгодини. Опісля процідити.

3. 3

   Салат помити, обсушити і порвати руками на досить великі шматочки. Редиску помити й нарізати тоненькими півкружальцями. Філе форелі нарізати тоненькими смужками.

4. 4

   Викласти на тарілку салат, креветки, філе форелі та редиску, злегка посолити й полити заправкою.