Філе форелі слабосолене
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе форелі слабосолене — легке солоне м’ясо форелі, яке зберігає природний смак риби і підходить для швидкого приготування на грилі, у духовці або на сковороді.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20г
Жири7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін D, селен, фосфор, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Філе має мати свіжий, не надто сильний запах, рівний рожево‑оранжевий колір, шкіра – блискучу, без сухих ділянок; м’яко натискайте – швидко повертається у форму.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері не більше 2 днів; для заморожування – у вакуумній упаковці при –18 °C до 3 місяців.
Рецепти з Філе форелі слабосолене
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою